Färdigheter som förmedlas av de bästa.
Varmrökning. Kallrökning. Tajming och smakval. Bara några tips och tricks som andra proffs har delat med sig för att hjälpa dig att gå med i klubben som ett medrökare. Testa dem alla och se hur dina rökfärdigheter förbättras.
Artiklar - Tips & tricks

Tips för att grilla Kabobs
En läcker kombination av kryddat kött och grönsaker på spett på en varm grill gör Kabobs oemotståndlig. Använd denna nya metod och gör dem ännu bättre.
Tips för att grilla Kabobs
En läcker kombination av kryddat kött och grönsaker på spett på en varm grill gör Kabobs oemotståndlig. Använd denna nya metod och gör dem ännu bättre.

BBQ-presentidéer till pappa
Vi har tagit fram några av de hetaste BBQ-presenterna till fars dag. Användbara, de kommer att skapa en bättre matlagningsupplevelse för pappor, män eller vänner.
BBQ-presentidéer till pappa
Vi har tagit fram några av de hetaste BBQ-presenterna till fars dag. Användbara, de kommer att skapa en bättre matlagningsupplevelse för pappor, män eller vänner.

Vilken är den bästa uppvärmningsmetoden för öve...
En köttrökningssession kan vara ett av de bästa sätten att knyta kontakter och ha underbar familjetid. De långa tillagningstiderna skapar gott om tid för dig att interagera och konversera.
Vilken är den bästa uppvärmningsmetoden för öve...
Lästid: 10 min Read
En köttrökningssession kan vara ett av de bästa sätten att knyta kontakter och ha underbar familjetid. De långa tillagningstiderna skapar gott om tid för dig att interagera och konversera.

Rengör din matrökare på rätt sätt för att undvi...
Om du ska ha en träff med vänner och familj, kanske du vill servera de läckraste biffarna som möjligt. Du skulle vilja få uppskattning från dina gäster för att vara...
Rengör din matrökare på rätt sätt för att undvi...
Lästid: 10 min Read
Om du ska ha en träff med vänner och familj, kanske du vill servera de läckraste biffarna som möjligt. Du skulle vilja få uppskattning från dina gäster för att vara...

Tips för att röka kött i kallt väder
Vi ser ofta sommaren som den perfekta tiden för att organisera en grillstund. Men att njuta av en rökig, fräsande och saftig biff när den är kall är en annan...
Tips för att röka kött i kallt väder
Lästid: 10 min Read
Vi ser ofta sommaren som den perfekta tiden för att organisera en grillstund. Men att njuta av en rökig, fräsande och saftig biff när den är kall är en annan...

Kan du röka kött två gånger?
Svaret är ett definitivt ja! Du kan röka din favoritkött två gånger, men du måste vara extra noga med att inte bränna eller överkoka den.
Kan du röka kött två gånger?
Lästid: 10 min Read
Svaret är ett definitivt ja! Du kan röka din favoritkött två gånger, men du måste vara extra noga med att inte bränna eller överkoka den.

Visas den här veckan
Röka kött
på vintern
Till skillnad från att röka på sommaren, med utmaningen med lägre utomhustemperaturer och oförutsägbart väder, är vinterrökt kött ändå som en varm filt för själen.