Färdigheter som förmedlas av de bästa.
Varmrökning. Kallrökning. Tajming och smakval. Bara några tips och tricks som andra proffs har delat med sig för att hjälpa dig att gå med i klubben som ett medrökare. Testa dem alla och se hur dina rökfärdigheter förbättras.
Artiklar - Tips & tricks
Pit Talk: The 7 Essentials Of A Damn Good Smoke...
Här ska vi avkoda hemligheten med pitmasters med de sju väsentliga egenskaperna för perfekt rökning.
Pit Talk: The 7 Essentials Of A Damn Good Smoke...
Lästid: 10 min Read
Här ska vi avkoda hemligheten med pitmasters med de sju väsentliga egenskaperna för perfekt rökning.
Visas den här veckan
Röka kött
på vintern
Till skillnad från att röka på sommaren, med utmaningen med lägre utomhustemperaturer och oförutsägbart väder, är vinterrökt kött ändå som en varm filt för själen.
Utforska fler artiklar
Visa alla-
How to Smoke the Juiciest Pork Belly
Only a few can deny the ultimate deliciousness of a pork belly. It can be of the juiciest and most tender cut out there when cooked right.
Artiklar Tips & tricksHow to Smoke the Juiciest Pork Belly
Only a few can deny the ultimate deliciousness of a pork belly. It can be of the juiciest and most tender cut out there when cooked right.
-
How To Choose The Best Wood For Smoking Cheese ...
Who doesn’t love cheese? This dairy product is aromatic and delicious, and it perfectly complements many dishes with its creamy taste. However, there’s a way to enhance its flavors even...
Artiklar Tips & tricksHow To Choose The Best Wood For Smoking Cheese ...
Who doesn’t love cheese? This dairy product is aromatic and delicious, and it perfectly complements many dishes with its creamy taste. However, there’s a way to enhance its flavors even...
-
Food Smoking or Grilling?
This can be confusing for beginners because it all seems similar yet there is a world of differences. Food smoking is one of the ancient methods of cooking.
Artiklar Tips & tricksFood Smoking or Grilling?
This can be confusing for beginners because it all seems similar yet there is a world of differences. Food smoking is one of the ancient methods of cooking.
