Allt du behöver veta.
Matrökning är en traditionell metod för att konservera och smaksätta kött som har använts i tusentals år. Nuförtiden används konserveringsmedel och kylning också, men de är inte lika roliga eller läckra. Läs om hur du kommer igång eller hur du pumpar upp dessa proffs.
Artiklar - Rökguide
Mat Rökning Med Kryddor & Örter
Kryddor och örter kan ge ljusa, komplexa smaker till varje måltid du lagar. Vi har valt ut några som fungerar särskilt bra med matrökning.
Mat Rökning Med Kryddor & Örter
Kryddor och örter kan ge ljusa, komplexa smaker till varje måltid du lagar. Vi har valt ut några som fungerar särskilt bra med matrökning.
Bradley Smoker Säkerhetstips
Att använda din Bradley Smoker bör vara en säker upplevelse. Var uppmärksam på dessa säkerhetstips så kan du njuta av din rökare under lång tid framöver.
Bradley Smoker Säkerhetstips
Att använda din Bradley Smoker bör vara en säker upplevelse. Var uppmärksam på dessa säkerhetstips så kan du njuta av din rökare under lång tid framöver.
Vanliga fallgropar av matrökning
Matrökning är en resa full av försök och misstag. För att spara lite tid ger vi dig tips på vad du ska göra och inte göra när det kommer till...
Vanliga fallgropar av matrökning
Matrökning är en resa full av försök och misstag. För att spara lite tid ger vi dig tips på vad du ska göra och inte göra när det kommer till...
Hur man röker en billig biff till ett saftigt, ...
I dagens värld, där levnadskostnaderna fortsätter att stiga, försöker alla spara en extra dollar genom att minimera sina utgifter.
Hur man röker en billig biff till ett saftigt, ...
Lästid: 10 min Read
I dagens värld, där levnadskostnaderna fortsätter att stiga, försöker alla spara en extra dollar genom att minimera sina utgifter.
Wet Brining vs. Torr brining: vilket är bättre?
Även om det är populärt kopplat till att röka kalkon under Thanksgiving, är saltlake inte bara för kalkon. Du kan också saltla kyckling, fisk, fläsk och nötkött.
Wet Brining vs. Torr brining: vilket är bättre?
Lästid: 10 min Read
Även om det är populärt kopplat till att röka kalkon under Thanksgiving, är saltlake inte bara för kalkon. Du kan också saltla kyckling, fisk, fläsk och nötkött.
Vad är Texas Crutch-metoden för matrökning?
Det finns flera sätt att röka mat. När du letar runt på internet hittar du tusentals recept som var och en förklarar en annan teknik.
Vad är Texas Crutch-metoden för matrökning?
Lästid: 10 min Read
Det finns flera sätt att röka mat. När du letar runt på internet hittar du tusentals recept som var och en förklarar en annan teknik.
Visas den här veckan
Röka kött
på vintern
Till skillnad från att röka på sommaren, med utmaningen med lägre utomhustemperaturer och oförutsägbart väder, är vinterrökt kött ändå som en varm filt för själen.
Utforska fler artiklar
Visa alla-
Here's the Best Way to Tenderize Your Smoked St...
There are only a few other pleasures in life that can top the goodness of a juicy, tender steak. Whether enjoying by yourself or having your friends and family over...
Artiklar TenderizeHere's the Best Way to Tenderize Your Smoked St...
There are only a few other pleasures in life that can top the goodness of a juicy, tender steak. Whether enjoying by yourself or having your friends and family over...
-
The Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
Artiklar TenderizeThe Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
-
The Right Way To Tenderize Chicken
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
Artiklar TenderizeThe Right Way To Tenderize Chicken
10 Minutes Read
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
