Allt du behöver veta.
Matrökning är en traditionell metod för att konservera och smaksätta kött som har använts i tusentals år. Nuförtiden används konserveringsmedel och kylning också, men de är inte lika roliga eller läckra. Läs om hur du kommer igång eller hur du pumpar upp dessa proffs.
Artiklar - Rökguide
Guide för röktider och temperaturer för kött
Tvivlar du på hur länge du ska tillaga olika köttbitar? Vet att när matrökning är röktiden inte lika viktig som matens temperatur.
Guide för röktider och temperaturer för kött
Tvivlar du på hur länge du ska tillaga olika köttbitar? Vet att när matrökning är röktiden inte lika viktig som matens temperatur.
5 grillade recept att prova i sommar
Nu är det dags att elda på rökaren för att tillfredsställa din sötsuget. Här hittar du de bästa grillade desserterna du kan prova i sommar.
5 grillade recept att prova i sommar
Nu är det dags att elda på rökaren för att tillfredsställa din sötsuget. Här hittar du de bästa grillade desserterna du kan prova i sommar.
Bradley Bisquettes Smoke flavor Guide
Bradley Bisquettes är gjorda av exakta mängder lövträflis, med kontrollerat tryck och densitet, och ger konsekventa resultat vid alla röksessioner.
Bradley Bisquettes Smoke flavor Guide
Bradley Bisquettes är gjorda av exakta mängder lövträflis, med kontrollerat tryck och densitet, och ger konsekventa resultat vid alla röksessioner.
The Easiest Food To Cold Smoke
Although it's not a "set and forget it" cooking solution, cold smoking is still easy. Start with cheese, then fruit and veggies, sausages, bacon and ham.
The Easiest Food To Cold Smoke
Although it's not a "set and forget it" cooking solution, cold smoking is still easy. Start with cheese, then fruit and veggies, sausages, bacon and ham.
Top Football Sunday Foods To Try
Don't let another Football Sunday pass without smoking ribs. Add guacamole, chicken wings and bite-size hamburgers to make the perfect Sunday snack.
Top Football Sunday Foods To Try
Don't let another Football Sunday pass without smoking ribs. Add guacamole, chicken wings and bite-size hamburgers to make the perfect Sunday snack.
Guide för rökta grönsaker
Rökta grönsaker är välsmakande var för sig eller vid sidan av rökt kött. Bokmärk den här samlingen av välsmakande rökta recept för populära grönsaker.
Guide för rökta grönsaker
Rökta grönsaker är välsmakande var för sig eller vid sidan av rökt kött. Bokmärk den här samlingen av välsmakande rökta recept för populära grönsaker.
Röka kött
på vintern
Till skillnad från att röka på sommaren, med utmaningen med lägre utomhustemperaturer och oförutsägbart väder, är vinterrökt kött ändå som en varm filt för själen.