Smoked Pulled Pork and Bacon Sliders Recipe

Rökt Drog fläsk och bacon Recept



Rökt dragna fläsk och baconreglage är perfekta att tjäna på fester, som aptitretare eller en huvudrätt. De blir smakfulla, ömma, saftiga och med en vacker presentation.

Ingredients

1 paket (12-pack) middagsrullar

1½ pund överblivet pulled pork kött (cirka 3-4 koppar) – Klicka här för ett bra recept

1½ koppar BBQ-sås

6-8 ostskivor

8 Baconskivor, kokta och smulade

3 msk smör, smält

2 msk sesamfrön

Preparation

Värm ugnen till 325°F.

Håll ihop de 12 middagsrullarna och skär dem på längden. Lägg den nedre halvan i en smord ugnsform (ca 13 x 9 i storlek).

Kasta pulled pork i BBQ-såsen och fördela den jämnt över den nedre halvan av middagsrullarna.

Lägg ostskivorna ovanpå pulled pork, och strö det smulade baconet ovanpå ostskivorna.

Lägg den övre halvan av middagsrullarna ovanpå.

Pensla det smälta smöret ovanpå middagsrullarna och strö över sesamfrön.

Täck bakformen med folie och grädda i 15 minuter.

Ta bort folien och grädda i ytterligare 10-15 minuter.

Skär i skivor och servera varma.