Mesquite rökt Fläskkotletter
Dessa mesquite rökt fläskkotletter är oemotståndliga. Ta dem över toppen genom att röka dem med mesquite bisquettes.
Ingredients
6 Mittskurna fläskkotletter
¼ kopp kosher salt
⅓ kopp farinsocker
2 msk svartpeppar
1 msk timjan
1 msk salvia
2 msk vitlökspulver
1 msk cayennepeppar
Bradley Flavor Bisquettes – Mesquite
Preparation
Förvärm rökaren till 225 – 250°F med Mesquite Flavor Bisquettes.
Blanda ihop ingredienserna för gnidning.
Täck alla sidor av fläskkotletterna med rub.
Rök fläskkotletter i 1½ till 2 timmar.
Servera varm.
Recept av: Lena Clayton
Mesquite
Trä
Som den starkaste av rökträden, kompletterar den perfekt rikt kött som biff, anka och lamm med sin starkare, något sötare och mer delikat än Hickory-smak.
Shop NowBästa matrökare.
Någonsin.
Något för
Varje säsong
Visa alla
-
Rökt hummer Mac och ost
Jag har alltid gillat motsägelsen i lyxskräpmat.
Rökt hummer Mac och ost
Jag har alltid gillat motsägelsen i lyxskräpmat.
-
Varmrökt lax
Den är lättillgänglig och otroligt bra att röka.
Varmrökt lax
Den är lättillgänglig och otroligt bra att röka.
-
Rökt Moules Marinières med flankfläsk - Moules ...
Moules marinières är en kär gammal rätt.
Rökt Moules Marinières med flankfläsk - Moules ...
Moules marinières är en kär gammal rätt.
