Smoked Chicken and Black Bean Nachos Recipe
Movie night favorite! This Smoked Chicken and Black Bean Nachos recipe is easy to make and will shake up your routine.
Ingredients
1 msk chilipulver
½ Tsk cayennepeppar
½ Tsp salt
2 benfria kycklingbröst utan skinn
1 lök - tärnad
1 röd paprika - tärnad
1 burk svarta bönor - avrunna
1 burk svarta oliver - avrunnen
3 koppar riven ost (cheddar och/eller monterey jack)
1 stor påse tortillachips (ca 500g)
Preparation
Ställ in rökaren på 250ºF med valfria träbisketter.
Blanda ihop chilipulver, cayennepeppar och salt i en liten skål. Gnid in kryddblandningen över båda kycklingbrösten.
Placera kycklingbrösten på rökgallret och lägg gallret i Bradley rökaren. Rök kycklingen tills den når en innertemperatur på 165 graderºF, ca 2½ timmar.
Skär upp kycklingbrösten i små bitar.
Värm ugnen eller grillen till 400ºF.
Bred ut tortillachips på en plåt eller pizzasten.
Strö tärnad lök, peppar, kyckling, svarta bönor, svarta oliver och riven ost på tortillachipsen.
Sätt in i ugnen eller på grillen i ca 15-20 minuter, eller tills osten smält och löken och paprikan mjuknat.
Servera varm.
Bästa matrökare.
Någonsin.
Något för
Varje säsong
Visa alla
-
Rökt hummer Mac och ost
Jag har alltid gillat motsägelsen i lyxskräpmat.
Rökt hummer Mac och ost
Jag har alltid gillat motsägelsen i lyxskräpmat.
-
Varmrökt lax
Den är lättillgänglig och otroligt bra att röka.
Varmrökt lax
Den är lättillgänglig och otroligt bra att röka.
-
Rökt Moules Marinières med flankfläsk - Moules ...
Moules marinières är en kär gammal rätt.
Rökt Moules Marinières med flankfläsk - Moules ...
Moules marinières är en kär gammal rätt.
