Rökt sesam ingefära Laxtartare Recept
För att förbereda denna rökt sesame ingefära lax tartare kan du använda alla rökt lax du har. När du är klar, strö över sesamfrön och garnera med några extra gröna lökar.
Detta recept fungerar bra som en kanape, serverad på miso skedar.
Ingredients
½ Lb av din favorit kallrökt lax
Ungefär en fjärdedel till en tredjedel av en gurka i tärningar
2-3 salladslökar, hackade
Saft av 1 lime
1 msk sojasås
1 tsk sesamolja
1 tsk socker
½ tum färsk ingefära - skalad och riven
2 tsk sesamfrön
Preparation
Förbered ditt favoritrecept på kallrökt lax och skiva laxen i tunna strimlor.
Kombinera limejuice, sojasås, sesamolja, socker och ingefära. Vispa ihop ingredienserna väl.
Kasta rökt lax, gurka och salladslök i dressingen och låt marinera i kylen i en timme eller två.
Lägg upp rökt tartar på ett serveringsfat och strö över sesamfrön.
Garnera med lite extra salladslök och njut!
Recept av: Lena Clayton
Bästa matrökare.
Någonsin.
Något för
Varje säsong
Visa alla
-
Rökt hummer Mac och ost
Jag har alltid gillat motsägelsen i lyxskräpmat.
Rökt hummer Mac och ost
Jag har alltid gillat motsägelsen i lyxskräpmat.
-
Varmrökt lax
Den är lättillgänglig och otroligt bra att röka.
Varmrökt lax
Den är lättillgänglig och otroligt bra att röka.
-
Rökt Moules Marinières med flankfläsk - Moules ...
Moules marinières är en kär gammal rätt.
Rökt Moules Marinières med flankfläsk - Moules ...
Moules marinières är en kär gammal rätt.
