Röktid: 1 timme

Tillagningstid: 1 timme

Temperaturinställning: 226 grader F (107,8 C)

Bisquettes Smak: Mesquite

Koka upp 6 dl vatten i en stor gryta, läs instruktionerna enligt förpackningen.

I en stor panna, smält 1/2 stav smör (använd en visp) och tillsätt mjöl.

Under vispning, häll i mjölk, vitlökspulver, lökpulver och färskost.

Tillsätt cheddarost (När osten börjar smälta och ostsåsen blir tjockare, tillsätt den kraftiga vispgrädden).

Häll av din pasta och kombinera nudlarna med ostsåsen i den stora grytan.

Skär din Velveeta-ost i tärningar och smält i mikron efter riktning.

Lägg i Velveeta-osten i den stora grytan och rör om. Om blandningen blir för tjock, tillsätt mjölk och höj värmen. Var försiktig så att blandningen inte blir för varm.

Placera i rökare i 60 minuter vid 226 grader F (107,8 C). Rör om efter 30 minuter för att säkerställa att Mac N Cheese får en jämn röksmak.

Efter 60 minuter dra ut ur rökaren och servera!