Öka dessa färdigheter
Rökt mat är både enkelt och lite av en konstform. Det tar tid, engagemang och övning för att få det helt rätt. Titta på pitmasters överallt för att se hur små detaljer snabbt kan utvecklas till heta debatter. Här är några tips och tricks som vi har plockat upp på vägen för att hjälpa dig att öka dina färdigheter som proffsrökare.
0 items
Artiklar
Röka kött
på vintern
Till skillnad från att röka på sommaren, med utmaningen med lägre utomhustemperaturer och oförutsägbart väder, är vinterrökt kött ändå som en varm filt för själen.